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だし料理で温まるclass

2/13(金) 11:00-12:00
Description

和食の基本「だし」にこだわる〜鰹節・昆布〜


料理研究家オススメの体温まるだし料理レシピを勉強できる教室です。
基本的なだしの取り方や使い方はもちろん、食材の活かし方などが学べます♪
先生のだし取りレシピもお持ち帰りいただけます!

是非ご友人もお誘い合わせの上、ご参加ください!


講座時間: 60分
料金: 大人1名3500円(税込み) ※お食事・ドリンク付き♪
   ※材料費が別途500円かかります。
持ち物:エプロン、メモ帳、ペン
定員:20名
場所:&comodia
住所:〒224-0032 神奈川県 横浜市 都筑区 茅ヶ崎中央 40-3
アクセス:横浜市営地下鉄「センター南」駅 より徒歩3分
HP:http://comschool.sakura.ne.jp/comodian/

※&コモディアでも講座のご応募が可能です。店内のスタッフにお気軽にお問合せください。
※定員数は当サイト10名、店舗応募を10名と振り分けさせていただいております。
※定員が集まり次第、ご応募は締め切らせていただきます。予めご了承下さい。
※お申込み人数が5名未満の場合は、講座開催を中止させて頂く場合がございますので、
 ご了承くださいませ。(クレジットお申込みのお客様には、自動返金処理が行われます。)
※クレジット払いは当HPの前売りチケットのみ対応しております。
※講座とお食事・ドリンクは基本セットになります。

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講師: 滝口 博子 (たきぐち ひろこ)

渋谷・三軒茶屋で展開されている人気カフェ《MAME-HICO》のレシピ開発や、料理教室講師など、様々な場所で活躍中の料理研究家。
化学調味料を使用せずに『だし』にこだわる料理を日々開発している。

Event Timeline
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff 2015-01-29 06:38:42
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Fri Feb 13, 2015
11:00 AM - 12:00 PM JST
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Venue
&comodia
Tickets
当日現金チケット※ランチ・ドリンク付き
前売りチケット(クレジット)※お食事・ドリンク付き・材料費込 ¥4,000

On sale until Feb 10, 2015, 12:00:00 AM

Venue Address
神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央40-3 Japan
Organizer
クレールカレッジ
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